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金沙蝦球

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說到金沙料理🥘絕對沒有人不愛吃😋👍Amy收到很多朋友們私訊我說,除了常見的鹹蛋苦瓜、金沙杏鮑菇、金沙秋葵...之外🤔請我多分享金沙還能和什麼食材搭配呢😘這時Amy就想到蝦球常見的作法都是淋上沙拉醬或是糖醋口味,利用金沙鹹香的好滋味裹上炸至金黃的🦐蝦球,保證又是一道讓人吃在口中,馬上繃出美妙的好味道😍喜歡吃金沙料理的朋友們絕不能錯過這道下酒菜💕
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📜▵▵材料表▵▵📜 4人份
蝦子   15尾
雞蛋   1顆
鹹蛋   3顆
蒜粒   5瓣
地瓜粉  適量
米酒   1大匙
鹽    ½小匙
胡椒粉  ⅓小匙
黑胡椒粉 適量
蔥白   1大匙
蔥綠   1大匙
辣椒   1根


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餐桌是家人相處的美好食光 不知道煮些甚麼嗎? 想吃點不一樣的嗎? 不知道怎麼料理嗎? 來這裏就對了!
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